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最近的天气真是越来越冷，广东都下起了雪，这种时候也不想在家做饭了，洗碗洗菜手都冻得受不了，而且第一个菜都冷了，第二个菜还没炒好的情况也是有的。干脆跟家人约好下班到外面吃火锅。家附近新开了一家自助火锅店，38元一人，每天来吃的人都络绎不绝。看着这么多人光顾，心想这家店应该不错。于是就决定选这家了。首先选锅底，不能吃辣的，但也还是选了鸳鸯锅，只不过两个汤底都是清汤。这锅底看着还不错巡了一圈，最先装了一盆螃蟹，还不错，食客虽然多但螃蟹份量足够，很容易就拿到了。看着多，下锅煮熟吃起来却感觉不好吃，蟹肉口感粉粉的，没有味道。看来自助火锅确实不应该对海鲜抱有多大希望呢！餐前还是该来点凉拌菜开胃，这有凉拌海带和凉拌青瓜，两大盆放在那里吃多少取多少，这个味道不错。不像去有的饭店吃饭，餐前上的凉拌海带只有一小碟，还不能随意多加。竹笋，玉米，蟹味菇，鹌鹑蛋，豆腐串，这些都很常见但也是不错的食材，分量足，随意拿番茄我装了一大盆加到锅底里，喜欢番茄的酸甜味。冬瓜，海带，木耳，粉丝等等，好多吃的这里有鸭肠，猪血，羊肉串，豆皮，菜花西兰花等，很丰富豆腐，丸子，还有章鱼片，鱼头很大很新鲜，还有各种肉类和肉制品。但是牛肉羊肉却没看到多少，仅有的也感觉品质不好，吃起来没有肉味。水果有很多，西瓜，哈密瓜，砂糖橘，圣女果等等，最喜欢的圣女果，这个还是不错的甜点也有很多，蛋挞，布丁，小蛋糕等的，还有一个冰箱装着雪糕，不过这个天气谁还吃雪糕啊？这个肉松小蛋糕不错挺喜欢的最后两小时结束了这次火锅自助餐，食材种类很多很多。但是最关键的牛羊肉和海鲜品质却太差了，虽然吃了两小时，却感觉不到吃了什么，没有满足感。两个人加锅底和茶位费，味碟这些总共花了块，还不如在饭店炒两个菜吃来的满足呢。
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