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火腿蛤蜊豆腐煲：蛤蜊清洗干净后，捞出沥干，火腿切块，内脂豆腐切小块。锅烧热放一点点油，把火腿片放入中小火煸出香味，放入姜片和葱段煸香，倒入一大碗水煮开，放豆腐煮沸，转中火加盖煲3分钟左右，开盖放入蛤蜊，盖上盖子再煮2分钟左右，待蛤蜊全部张开，调入盐和鸡精，鲜香美味的火腿蛤蜊豆腐煲就做好了。香卤黄豆：黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净，所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香，倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味，倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟，捞出黄豆盛入大碗内，青椒、红辣椒切碎，在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味，放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可，你也试试看吧！生菜猪肉条：猪扒肉切成簿片（一定要是簿片，保证口感哈）用叉烧酱、生抽、鸡精、黑胡椒、辣椒粉腌20分钟以上，平底锅放多点油，两面煎熟，即可，看着是不是很有食欲呢，忍不住想要吃一口。炒豆皮：把豆皮泡好切条，葱切小段备用。锅中倒入少许油，待6分热时下几颗花椒，然后等到油8分热时下绞肉放入酱油，味精炒熟了。倒入切好的豆皮翻炒几下就好了，豆皮本身就是熟的只用稍稍炒下让它入味就行了。装盘面上撒上葱段即可，豆皮这样做简直太美味了！手撕包菜：包菜手撕成大片过水备用;下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒;续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。细细地品味着，味道鲜香，能增进食欲帮助消化。意式盐焗大虾：清洗大虾，去虾线，将腌制盐铺满烤盘，洒上花椒、大料、复合香料（欧芹碎5克、罗勒碎5克、莳萝碎3克、迷迭香碎5克、披萨草3克研磨成碎），放入烤箱，度烤5分钟，使香料味道充分散发。将大虾平铺到烤盘上，进烤箱度，14分钟，出炉享用即可，值得试一下哦。
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