时间:2023-10-13来源:不详 作者:佚名 点击: 61 次
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豆腐炒着吃太没意思了,教你个新吃法!学会了,等着被竖大拇指吧!我们一年四季能吃到的蔬菜种类非常的多,但是一年四季都能吃到的却是少之又少,豆腐可以说是一年四季都是能吃得到的,而且豆腐也是我们日常生活中最常见的食材了,既美味又营养!豆腐中含有我们身体必需的多种微量元素,尤其是钙,豆腐中的含钙量也是很高的,对齿,骨骼的生长发育非常有益,豆腐中的蛋白质也是及其的丰富,豆腐的功效也是颇多的,豆腐有清热润燥,生津止渴,清洁肠胃等功效,豆腐可以说是一道非常不错的养生食品。豆腐的做法也是非常多的,炒,煮,蒸,煎等等,豆腐不仅可以作为配菜,作为主菜也是能烹饪出多种美食来的,我们最常吃的就是红烧豆腐,小葱拌豆腐,蒸豆腐,烤豆腐,在这炎热的夏季,人们都是很喜欢吃烧烤的,很多的烧烤摊上也是有烤豆腐这道菜的,我每次吃烧烤必点这道菜。在我们日常的饮食中,豆腐都是炒着吃的,告诉你,豆腐顿顿的炒着吃多没意思,今天给大家分享个豆腐的新吃法,这道菜的名字叫做豆腐抱蛋,主要的食材就是豆腐,鸡蛋,肉,把这三种都很常见,又很营养的食材结合在一起,既美味又营养,学会了做给家人吃,你就等着被竖大拇指吧!把豆腐切成块放入盘中,把五花肉打成肉馅放入碗中,再用姜末料酒生抽蚝油搅匀腌十分钟,把腌好的五花肉平铺在豆腐的两侧,然后在五花肉上面各打一个鸡蛋,再撒入适量的盐,然后盖上保鲜膜,放入蒸锅上蒸15分钟,蒸好出锅后再淋入适量的生抽,葱花就可以了。一道好看又好吃又营养的豆腐抱蛋就做好了,赶紧试着做吧!

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