万水千山总是情，石泉美食远扬名。丝路之源，金蚕之乡。秦巴山水，石泉十美。这里不仅人杰地灵，更是美食之乡。今天，小编要给大家分享的是陕西石泉的一道特色小吃——石泉五香豆腐干。

石泉五香豆腐干，发源于二里桥村，相传产生于清朝时期，迄今已有百余年历史了。

石泉五香豆腐干，颜色鲜亮，质地细嫩，爽弹劲道，油而不腻，咸味适中，口感微妙，富有食欲，清香可口，营养丰富，品质优良。许多外地游客和外国友人来石泉旅游，都会带一些回去与亲朋好友分享这份快乐，如今在某宝也能买到，远销外地。

石泉五香豆腐干，既可以当做零食，也可以当做菜品。午后阳光之下，泡一杯黄山毛尖，坐在阳台之上，品尝这麻辣鲜香的五香豆腐干，好不惬意。傍晚时分，几杯小酒，一碟五香豆腐干，带着轻微醉意卸去一身的疲惫，好梦就姗姗而来了。

石泉五香豆腐干的做法，工序相对繁琐，且都有独家配置秘方，一般的人是达不到那个味道的，喜欢吃的粉丝朋友可以网购或实体店购买，对其做法感兴趣的，可以到石泉那种百年老店进行取经。

石泉五香豆腐干，真的是百吃不厌，放暑假和寒假，小编每次回家，都要去当地餐厅点一份石泉五香豆腐干。这一生可能辜负的人或事太多了，唯有石泉五香豆腐干是万万不能辜负了！

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