时间:2017-4-2来源:不详 作者:佚名 点击: 61 次

上期生活常识介绍了关于防晒的重要性,防晒是夏季护肤的一个重要内容,很多人认为防晒只能是从外部防晒,比如用防晒霜、遮阳伞、防晒衣等,但其实通过饮食也能够巧妙防晒。下面就给大家推荐有效的防晒食谱,让你在炎热夏季也晒不怕

防晒食物:绿茶、番茄、胡萝卜、豆制品、坚果、热可可、番石榴、猕猴桃、草莓、柑橘这些食物大多具有抗氧化作用,阻挡紫外线、防止晒伤。

其次,我们需要消暑祛湿食物。

湿气入侵让人产生疾病,伤及脾胃。

因此,夏季养生,还要注意祛湿。

清暑祛湿常见食物:绿豆、薏米、苋菜、扁豆、丝瓜、芹菜、玉米、冬瓜。

这些防晒祛湿的食物怎么做呢?

接下来介绍几款简单易做的吃法:

1柠檬薏米水

薏米:性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

-用料-薏米

柠檬水

-做法-

1.把薏米事先泡3个小时

2.锅中加水,水开后加入薏米煮开,转小火熬制一个半小时,水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可。

3.煮好的汤就是薏米水了,把薏米水倒出,晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了

剩下的薏米可以用来打豆浆哦。

2凉拌苋菜

苋菜梗性凉味甘,它富含易被人体吸收的钙质,也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。

-用料-苋菜生菜干果果仁橄榄油盐白醋/苹果醋

-做法-

1.把苋菜和生菜用1小勺橄榄油、小半勺白醋拌匀

2.加入果仁和干果,不喜欢甜的这步可以省略

3.清爽健康、排毒减肥的凉拌苋菜就做好了

3传统消暑四豆汤

☆赤小豆性平味甘,能解毒、清热、利水。☆扁豆性平味甘,能和中化湿、补脾止泻。☆绿豆性寒味甘,能清热、消暑利湿、止渴,自古就是消暑解毒的良药,是此汤的关键。☆黑豆性温味甘,能利小便、润肌肤、好颜色。在此既助赤小豆、扁豆、绿豆消暑利湿,又能减缓其寒凉之性。

-用料-

赤小豆:30g扁豆:30g绿豆:30g黑豆:30g甘草:6g

-做法-

1.材料洗净,稍浸泡,一起放入砂锅中,加毫升水(约十碗)

2.武火煲沸腾后,改用文火煲2个小时

3.可加入红糖调味,亦可淡服。此量可供3~4人食用消暑四豆汤的做法









































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