喝酒不能喝闷酒，总是要搭配一些下酒菜。但是下酒菜也有讲究，以下黑名单下酒菜注意不要再点哟~

1、花生。对的，没错！就是和酒百搭的花生。因为花生是坚果，热量很高（一小把花生的热量就相当于一碗米饭了），油炸之后含油量更好。饮酒配花生，容易导致肥胖，高脂血症等

2、腊肠、腊肉和烧烤等烟熏制品。因为这类食物含有亚硝酸盐、苯并芘等致癌物，而饮酒会扩张消化道血管，使这些致癌物更易被人吸收

3、碳酸饮料。喜欢红酒配雪碧的集美们是否已经哭晕在厕所了？因为碳酸饮料会促进胃肠蠕动，增加酒精的吸收。

4、生鱼刺身。这类食物含有硫胺素酶，会破坏维生素B1,从而导致机体解酒能力下降

那哪些食物是我们喝酒时可以选择的呢？以下是喝酒白名单，请查收↓↓↓↓↓

1、乳制品。牛奶或酸奶，含有丰富的蛋白质，能够在消化道形成一层保护膜，有利于减缓酒精的吸收，同时里面丰富的钙也有利于缓解酒后的烦躁情绪。建议饮酒前半个小时喝（千万不要空腹饮酒哦）

2、豆制品。包括豆腐、腐竹、豆浆、豆干等。豆制品含有丰富的蛋白质，同时富含的卵磷脂有保护肝脏的作用。

3、蔬菜：建议饮酒时可以吃大量的蔬菜，因为蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，有保肝护肝，帮助解酒的作用。同时蔬菜热量低，一斤（g）的蔬菜热量才相当于10g油（一小勺）

4、不油的猪肝。经常饮酒的人很容易有维生素B缺乏，而猪肝富含B族维生素，能增强脱氢酶的活性，快速酒精分解。（小建议：若经常大量饮酒，建议可以在饮酒前补充一粒B族维生素）

5、白开水：喝白酒的时候可以喝白开水，有利于稀释酒精，减慢吸收，同时促进排尿，帮助酒精排出

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