减肥就是热量的消耗大于摄入，所以，要么鼓励自己多动、要么督促自己少吃。

有捷径吗？有！下面这3个减肥小技巧，相对容易，不妨先做起来。

1、不要节食

节食太痛苦太反人性了，饿极了的时候，还容易报复性地吃更多。

减肥很重要，但保证营养均衡、保持心情愉悦一样重要。

可以多吃饱腹感强的或热量相对低的食物。比如蛋白质含量高的、纤维含量丰富的、渣多的、难嚼的、水分足的、占空间大的。

2、改变一下吃饭顺序

别一提筷子就扒拉米饭面条。这样不容易控制热量，血糖还升得快。不如这么做：

先多吃两口蔬菜，最好是蒸煮或少油的那种。

再来点富含蛋白质的食物，比如瘦肉、鱼虾、豆腐和蛋。

最后，再吃上一口米饭馒头等主食。

3、主食里面加粗粮

一方面，热量会低一些。

另一方面，多数粗粮饱腹感强，不至于吃太多……长此以往，也就瘦了。

把1/3的精米细面换成粗粮，或者吃粗粮代餐，兼顾食物口感和身材观感。

今日推荐：即食燕麦麸

低温烘焙，保留好营养

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燕麦麸皮是一种低GI，高饱腹的产品，泡水喝上一杯能扛饿5小时，几乎没有副作用。

GI值反应了食物进入肠胃后血糖的变化情况，又直接影响到它的抗饥饿指数。

高GI的食物进入肠道很快被消化分解，血糖短时间飞升，等食物消化完后又迅速下降，饥饿感也随之而来。低GI的食物就不同了，就像燕麦麸，进入肠道后，缓慢消化分解，血糖不会大幅度波动，消化耗时长，也不容易感到饥饿。

我们平时的主食，大米饭一碗g，碳水g，而同样一杯燕麦麸，碳水和热量只有1碗米饭的1/10。

减肥、刮油一把手

这款即食燕麦麸的吸水性很强，1小包30g就能冲调一杯，30g燕麦麸碳水含量只有不到16g，还超饱腹。

用常见的乌龙茶和酸奶做个对比。

实验方式：在乌龙茶、酸奶、冲调的燕麦麸中加入食用油搅拌。

再依次搅拌一下。

明显可以看到，乌龙茶和酸奶的杯子中食用油没有减少，而且依然浮在上层，再看燕麦麸杯中，哪还有油的痕迹，连细碎的油花几乎都没有。

燕麦麸的杯壁，真的没有挂油，都不用洗洁精，水一冲就干净了。

燕麦麸的神奇“吸油力”，源自它富含2种不同的膳食纤维。

大餐之前来一杯它，饱腹从而减少热量摄入，给肠道打个“预防针”。

烧烤、火锅后来一杯，将吃下去的食物油脂“溶解”，顺利排出体外，自然不容易胖！

蛋白质含量是大米2倍

在世界卫生组织评选的“十大健康食品”，和美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦都是唯一上榜的谷物。

都说燕麦营养9成在皮（这里的“皮”就是燕麦麸），除了丰富的膳食纤维，蛋白质、微量元素也是必不可少的。

燕麦麸中的蛋白质，在一众谷物中又十分出色，每g燕麦麸蛋白质含量高达15.9g，是大米的2倍多。

燕麦麸中特殊的燕麦紧肤蛋白，它的保湿性能减缓皮肤水分流失，还能补充肌肤营养，延缓皮肤衰老，让皮肤细腻光滑。

而其中的β葡聚糖，对于平衡血脂，肠道健康也十分有益。

吃法多样

虽然燕麦麸出现在我们的餐桌上时间不长，但是关于燕麦麸的食谱已经非常丰富了。

直接冲调代餐已经是初级食谱，牛奶、或者开水冲泡，再切入一根香蕉捣碎，早餐来一杯方便，晚餐来一杯抗饿！

或者在一个盒子底部铺一层豆粉，再均匀撒上一层燕麦麸，加入厚厚一层酸奶，上层铺满喜欢的水果，一个低热量的水果盒子就完成了。

用燕麦麸+鸡蛋+牛奶，烘烤成燕麦麸小饼干，平时小饿来一块，松脆美味。

如果你也在为管理体重挑选食物发愁，那一定试试它，食谱丰富不乏味，饱腹、刮油、营养一步到位。

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