这是一家有着十多年历史的烧烤老店,店老板是一对老夫妻,从地摊做起,烤鸡脖子是招牌,软烂脱骨,味道丝丝入扣。老板热情好客,小菜免费赠送,而且还能打包。宝春小吃部,“小吃部”三个字立马把人带回“生产大队”、“合作社”的年代,这家店能屹立在此近20年,和它值得称道的口味是分不开的,老板热情周到的服务态度也是一个很大的原因。老板给点单,不会劝你多点,嘴里一直说:“不够再要”。小店开在居民楼下,环境一般,地方不大,一共不到十张桌子,菜单都是简单的A4纸所打印,处处流露着简陋的风格,来这里大多是回头客,还有一些是慕名而来,也许是一种习惯,也许是一种记忆,总之,它的存在就是一种历史的缩影。菜还没有上,老板先主动上了几盘小菜(红油萝卜花、花生米、豆腐串),免费小菜,老板看你吃完了,会主动帮你再拿,不要以为免费的小菜不好吃,事实正好相反,酸甜香辣的小菜备受新老顾客喜爱,临走时,老板还热情的招呼说可以打包。小菜:红油萝卜花,口味偏甜,辣椒油炸的刚刚好,特别香。鸡脖子烤法独特,应该是先卤后烤,软烂脱骨,味道丝丝入扣,淋巴和气管处理的很干净,甚至连骨头都能嚼碎,这也是他家人气烤串之一。老山楂酒,包装很有年代感,啤酒瓶大小,下方调侃的写道“广阔天地、木有雾霾”。口感接近红葡萄酒,冰镇的最好喝。推荐品尝:肉筋、烤羊排、大腰子、自制香肠、烤胸口、烤鸡脖子等等。掌中宝,入口弹脆,口感很棒;自制香肠,能看到里边的大块肉,味道和其他地方截然不同......鸡汤豆腐串,口味鲜美,在寒冷的冬天喝上一口,立刻从胃里暖和起来,搭配上赠送的小菜一起吃最佳。
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