立秋已过，还有1个月就要跟这些“山涧精灵”挥手道别了！爱吃jier的小伙伴，赶紧抓住菌子季最后的尾巴，尽情享受野生菌和老火腿jiǒ组的CP吧~

前几个月都还的双人菌火锅

因为野生菌即将要落潮

现在居然就能吃！到！啦！

半斤老火腿jiǒ一斤野生菌，2个人妥妥滴撑翻

半斤火腿jiǒ+1斤野生菌=

收拾干净后摆上餐桌的青头菌、竹荪菌、鸡油菌、谷熟菌...都是上等的菌火锅食材，分量一点也不少！

每一锅鲜美汤底，只用陈年老火腿慢火精心熬制数小时，没有其他的添加，这一顿简直不要太馋人了！

待香气扑鼻的一锅老火腿jiǒ汤沸腾后，放入搭配好的十七、八种野生菌，独特口感吃一次绝对忘不了！

汤底翻腾菌子充分煮熟后，先喝一碗热乎乎的菌汤让心情放松，瞬间感觉唇齿留香、味道清醇又浓厚......

口味稍重的小伙伴，可以特调蘸料配合老火腿和野生菌来吃，不会夺走菌火锅的鲜香，还能最大程度满足挑剔味蕾哦~

相比原汁原味的火腿jiǒ和野生菌，蘸了料的后鲜美中更添香辣，口感更加丰富！

各种新鲜时蔬，都是自助的，用香鲜十足的老火腿菌汤涮煮一下，口感实在太出彩！

自家腌制，喷香老火腿jiǒ

选用自家腌制，超过2年以上、倒挂自然发酵的老火腿熬制汤底，这味道完全是依靠时间的沉淀。

火腿肉质柔软有弹性，口感细腻，香气十足！富有层次的咸鲜和脆嫩新鲜的野生菌更是相得益彰~

再过一个月，菌子即将落潮

转眼已到八月，再过一个月野生菌即将落潮，现在雨水充沛，正是吃菌子最划算的时候。

2人餐

4人餐

根据用餐人数选择店里搭配好的菌子就行，新鲜时蔬都是自助的，人越多吃下来越实惠！

小院餐厅虽不大，却干净清爽，这锅鲜香实惠的老火腿jiǒ菌火锅，保准让人乘兴而来、满意而归！

吃老火腿jiǒ菌火锅的同时，想来点烤卤猪蹄、烤豆腐...也能安排哦~就在院子里现点现烤！

这吃菌实惠的合嘉园在哪里，昆明呈贡区彩龙街合嘉园餐厅，导航上查合嘉园就能看到。