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大家都知道早上要吃好， 但你真的吃对早餐了吗？ 你的早餐真的营养吗？ 往下看，马上告诉你答案！ 图片来源于网络 早上空腹吃山楂，易结石 冬季的山楂酸酸甜甜，很是开胃可口，因此有些朋友在早餐前也会吃点儿山楂，以为会食欲大开，殊不知你这样完全是在伤害自己的健康！ 山楂中含有鞣酸，未成熟的果实含量更高，长期空腹食用极容易形成胃溃疡、胃结石等胃病。需要提醒大家，不只是新鲜山楂，一些山楂制品也不宜空腹进食。 除了山楂，这些食物早上也别吃 01 浓茶烈酒 晨起喝浓茶，不但不能醒神，茶中的咖啡因还会让人出现心慌、头晕等不适。而烈酒，就更不适合朝气蓬勃的早上了，高浓度的酒精刺激空空如也的胃，胃溃疡、胃炎、低血糖都会跟着来。 所以说，早上还是喝点温开水吧！ 02 过冷的食物 早晨正是人体阳气升发的时间，此时贪食冷饮，会使五脏六腑的阳气受损，容易诱发不适症状。 03 柿子 与早上不宜吃山楂的原因类似，柿子里面含有较多单宁酸等物质，特别是涩柿子，早晨胃酸浓度高，容易与胃酸发生化学反应，形成结石。 04 红薯 冬季的早上用热气腾腾的烤红薯当做早餐，固然可以让人食欲大开。 但红薯里含有大量的糖分和膳食纤维，空腹进食红薯不但不利于血糖控制，其中的膳食纤维还可能会刺激胃肠道，引发胃痛、胃酸、胃胀。 精挑细选，选出好早餐 早餐的搭配应该有适当的果蔬、蛋白质和碳水化合物三类营养素，一份健康的早餐应该符合以下几个要求： 01 一挑粗粮 只吃大米、白面营养不太够，饱腹感也不是很强。 可以在进食精制主食外再添加一些粗粮，如杂粮粥、杂豆粥、燕麦片、全麦面包、红薯、鲜玉米等。 02 二挑蛋白质 除了粗粮，蛋白质也是不可缺少的。建议选择高蛋白低脂肪的食物。如水煮蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、牛肉、瘦猪肉等。 03 三挑蔬果 蔬菜颜色富于多样化，深颜色的蔬菜营养更丰富，可以适当多加摄入。保证足量的新鲜蔬果的摄入，也有利于控制体重。 04 一减油脂 油条、油饼、煎培根、汉堡等食物，脂肪含量太高，经常食用不利于健康，应该少吃。而且早上油脂类食物摄入过多，可能引发胆结石等病症。 05 二减精致甜点 不要拿饼干、蛋糕、起酥面包、蛋黄派等当早餐。不仅热量高，其中含有的反式脂肪酸还会危害心脏。 06 三减盐 早上喝粥时很多人搭配的都是腌制的小菜。它们的营养价值低，仅能起到刺激味蕾的作用，无益于营养均衡，而且大量的钠也不利于控制血压。 07 四减饮料 像果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等饮品中，真正蔬菜、水果和牛奶的含量很少，多是糖、香精和其他食品添加剂调制出来的。 一顿早餐，决定一天人体的舒适程度。每天的早餐，构成人一生的健康基石。告诉身边的朋友们，千万不可以忽视！ 原标题：《这些食物早上别吃，伤身！》 |
